麦芽｜漢方薬の基礎知識大辞典

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　　　漢方薬の基礎知識大辞典は、漢方薬に関する基礎知識を多数紹介しております。
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		原料
		麦芽とは、イネ科オオムギの発芽種子のことを言います。

		性味
		平性です。甘い味がします。

		主成分
		でんぷん、ジアスターゼ、蛋白質などの分解酵素、ビタミンＢ類、麦芽糖が主成分です。

		効能
		健胃作用消化作用

		処方例
		化食養脾湯（かしょくようひとう）加味平胃散（かみへいいさん）半夏白朮天麻湯（はんげびゃくじゅつてんまとう）一加減正気散（いちかげんしょうきさん）枳実消痞丸（きじつしょうひがん）健脾丸（けんぴがん）鎮肝熄風湯（ちんかんそくふうとう）
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